肉酒場　YOLO(ヨロ）

【냉채]

~ 제철 과일과 생 햄 샐러드 ~

신선한 순수한 과일과 생햄의 짠맛

단맛과 맛이 겹치는 경쾌한 샐러드

【전채】

~ 전채 모듬 ~

그날의 추천을 조금씩

식감과 향기의 차이를 즐기면서 자연과 대화와 술이 진행되는 모듬입니다

【명물】

~흑모 일본 쇠고기 스시~

녹는 검은 털 일본소와 샤리의 절묘한 균형

한사람 이관씩

[철판]

~ 검은 털 일본소의 감자 치즈 철판 ~

검은 털 일본소의 맛을 갇힌 감자 샐러드를 뜨거운 철판으로

녹는 치즈와 얽힌, YOLO 오리지널 철판 요리

[메인]

~야요이 돼지의 T본 스테이크~

야요이 돼지의 로스와 지느러미를 한 번에 맛볼 수 있는 호화로운 T본 스테이크

지방의 단맛과 부드러운 육질을 뼈와 함께 호쾌하게 즐길 수 있는 한 접시

[마감]

~와규 마늘 쌀~

와규의 맛을 끌어낸 고소하고 품위있는 마늘 쌀

코스 조임에 어울리는 만족감 있는 한 접시

[디저트]

~ 아이스 치즈 케이크 ~

농후하면서 뒷맛은 깔끔하게

고기 여운을 부드럽게 감싸는 디저트입니다.