肉酒場　YOLO(ヨロ）

【냉채]

~ 제철 과일과 생 햄 카프레제 ~

신선한 순수한 과일과 생햄의 짠맛

단맛과 맛이 겹치는 경쾌한 한 접시

【전채】

~ 전채 모듬 ~

그날의 추천을 조금씩

식감과 향기의 차이를 즐기면서 자연과 대화와 술이 진행되는 모듬입니다

[철판]

~ 검은 털 일본소의 감자 치즈 철판 ~

검은 털 일본소의 맛을 갇힌 감자 샐러드를 뜨거운 철판으로

녹는 치즈와 얽힌, YOLO 오리지널 철판 요리

【플라이】

~트뤼플 소금 감자~

밖은 바삭하고, 안은 호쿠 호쿠

트뤼플의 향기가 부드럽게 퍼지는 호화스러운 감자 튀김

[메인]

~ 소 어깨 로스의 야생 스테이크 ~

호쾌하게 구운 붉은 맛의 맛

씹을 정도로 퍼지는 육즙과 강력한 맛을 간단하게 즐기세요.

[마감]

~흑모 일본 쇠고기 스시~

녹는 검은 털 일본소와 샤리의 절묘한 균형

한사람 이관씩

[디저트]

~ 아이스 치즈 케이크 ~

농후하면서 뒷맛은 깔끔하게

고기 여운을 부드럽게 감싸는 디저트입니다.